2018年5月31日木曜日

お昼ごはん♪

◯オムレツ
◯温野菜サラダ
◯わさび菜のペペロンチーノ
◯コンソメスープ
◯ごはん


今日は午前中に恒例の「梅酢」をつけました(^-^)

こうして水に浸け、アクを抜くんです(^-^)
何しろ、雑な性格のわたくしです。
今まで聞いたことのない大きな声でわぁーきゃー、利用者様に指導頂きました( ̄∇ ̄)
「ここには口うるさい姑がよーさんおるからな‼︎」と仰ってくださいました(//∇//)

 「へそとり」だそうです(笑)


これで、後少しずつ氷砂糖を足していって好みの甘さになるのを3週間ほど待ちます♡

2018年5月30日水曜日

お昼ごはん♪

〇鶏肉の磯辺照り焼き
〇酢の物
〇ポテトサラダ
〇ごはん
〇味噌汁

2018年5月29日火曜日

おやつ♪

みんなで作ろうシリーズ。おはぎの巻き~
勿論、「ハンゴロシ」から始まりました♪
でかすぎやないですか。。。( ;∀;)
「おはぎ好きやねん!!」と、あきらかに手からはみ出る程の米を握ってます(; ・`д・´)

(;^ω^) 薄っぺらいおはぎだコト。。。

見事なおはぎも完成!

「おはぎ」といっても様々。
あんこが外。という方、あんこは中。という方。。。
結局、美味しく食べたもん勝ち!!!と結論に至りました(笑)

お昼ごはん♪

〇梅おにぎり
〇冷やし中華
〇ヤングコーンとアスパラガスのオイスターソース炒め
〇豆乳スープ
〇フルーツ(すいか)



ゆで卵の殻剥きは男性陣に('ω')

おにぎりは女性陣に。。。♡

「みんなでした方がおいしいやろ!」とお手伝いしてくださいました♪

2018年5月28日月曜日

今日の献立♪

〇鯵のフライ
〇ひじき
〇トマトのハニーマスタードマリネ
〇ごはん
〇味噌汁

〇おやつ
スイートコーンとなると金時のおやき

2018年5月25日金曜日

おやつ♪

今日はほんとに暑い💦 暑さで野菜もぐったりだ( ̄∇ ̄)
野菜にはたっぷり水をあげ夕方には葉っぱもイキイキしてました♪

今日のおやつは杏仁豆腐です(^-^)

お昼ごはん♪

〇鶏の天ぷら
〇しめじとじゃがいもの梅和え
〇こんにゃくの甘辛炒め
〇ごはん
〇味噌汁

2018年5月24日木曜日

ハーモニカ奏者♪

今日もハーモニカ演奏者の紳士が来て下さっています(*^^)v
懐かしい童謡「ふるさと」から始まり皆様の涙腺開放し「アメイジング」で涙腺崩壊していました( ;∀;)

そして、今日のおやつは「バナナチョコ春巻き」です♪

お昼ごはん♪

〇鶏のチリソース
〇大根の味噌煮
〇ほうれん草としめじのナムル
〇ごはん
〇中華スープ

2018年5月22日火曜日

今日の献立♪

〇カレイの竜田揚げ
〇きゅうりと焼き穴子の梅酢さっぱり和え
〇里芋と鶏ミンチの真薯
〇ごはん
〇味噌汁

今日のおやつは、ヨモギ餅。
播磨からヨモギをお裾分けしてもらいました(*'ω'*)

2018年5月17日木曜日

今日のおやつ♪

今日のおやつはチョコレートケーキ♡


今日の献立♪

〇肉豆腐
〇里芋のから揚げ
〇春雨の酢の物
〇ごはん
〇味噌汁


加古川の畑もちらほらとかわいい実が付いてきています♪


可愛すぎる(*ノωノ)毎日、バッタとダンゴムシと戦いながら野菜を守っています('◇')ゞ

昨日ブログ忘れました💦

昨日の昼食は。。。
隠れ家ランチという事にしましょう♪

前日からベシャメルソースを仕込んどりました(*^^)v
〇ホタテのマカロニグラタン
〇トマトと豆腐のサラダ
〇コンソメスープ
〇しめじと水菜のソテー
〇ガーリックトースト
以上、隠れ家ランチでした(笑)

3時のおやつはあん巻きをお出ししました♪

2018年5月15日火曜日

おやつ♪

今日は隠れ家加古川でハーモニカ演奏者のボランティアの方が来てくださいました♪
懐かしい歌謡曲、童謡などリクエストすると楽譜無しで吹いていました(^^)
お話しもとってもお上手で楽しませて下さいました。

昼食後すぐにおやつの準備に大忙しです💦

びっくりするほどカスタードクリームをいれてますが。。。大丈夫ですか。。。
焼き上がりました。。。が。。
ほら。。飛び出した(; ・`д・´)
けど、美味しいクリームパンです(*ノωノ)


形も様々ですが。。
クリームたっぷり、そして私口の中ヤケドしました"(-""-)"

お昼ごはん♪

〇エビ入り野菜かき揚げ
〇茄子の味噌煮びたし
〇厚揚げとふきのたいたん
〇ごはん
〇味噌汁

2018年5月11日金曜日

お昼ごはん♪

〇手作り春巻き
〇ピーマンとエノキのオイスターソース
〇山芋の塩こぶ和え
〇中華スープ
〇ごはん


「匂いにつられてきたで!」と台所に来てくださいました( ;∀;)
「加古川のおかんがてつど~たるわ!」って(笑)
手つき完璧やないですか(; ・`д・´)

2018年5月8日火曜日

おやつ♪

今日のおやつはゴマ団子です。
アツアツです(; ・`д・´)皆さま、「熱いから気を付けて~」と言ったのに。。
大きなお口を開け頬張ってしまったために、、、
「アツ!!!中の餡子でヤケドしよったやん!」と。。。
だから言うたのに。。。( ;∀;)


お昼ごはん♪

〇豚丼
〇白和え
〇フルーツ(キウイ)
〇味噌汁




最近、加古川ではお習字がブームになっております('ω')
今日は筆ペン教室となりました♪

パッとみて、どっちが見本かわからないくらいです( ゚Д゚)
ホントにお上手です。

ご無沙汰しております(*^^*)

春を感じる日が多くなってきましたね♪ 3月末から寒の戻りでほんとに寒かった。。。らしい(笑) 私、屋久島に釣りの旅に出かけておりましので寒さ知らずでした"(-""-)" しっかり釣ってきました♪冷凍で送ってその日の昼食はイ...