2017年7月7日金曜日

おやつ

さくべい
七夕だなぁ。なんかあるかなぁと検索すると「さくべい」がヒット。
でもなんかイマイチ可愛くないし毎年敬遠してましたが(ﾟωﾟ)

索餅（さくべい）とは、唐代の中国から奈良時代に日本に伝わった[1]唐菓子の1つで素麺の祖となったとも言われている食品のこと。縄状の形状より麦縄（むぎなわ）とも呼ぶ。江戸時代中期に姿を消したともいわれるが、現在でも奈良など各地で、しんこ菓子（しんこ、しんこ団子、しんこ餅）に姿を変えて存続している
(ウィキペディア調べ)
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